Kreta Olivenöl
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Vassilakis Olivenhaine
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Vassilakis Produktion
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Kreta Olivenöl
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Olivenbäume
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Sizilien Küste
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Tenute Mokarta Oliven
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Olivenbäume
Olivenbäume

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Gut Vassilakis (Kreta/Griechenland)

Die Familie Vassilakis macht bereits seit 1865 in der Nähe von Mirabello, welches im östlichen Teil Kretas liegt, Olivenöle in extra vergine Qualität. Diese Region war seit jeher landwitschftlich geprägt und bietet durch heiße, trockene Sommer und milde Winter die idealen Bedingungen für den Olivenanbau.

 

Durch manuelle Ernte und modernste Technik bei der Verarbeitung, welche komplett im eigenen Betrieb stattfindet, kann Familie Vassilakis für höchste Qualität garantieren.

 

Es werden ausschließlich Koroneikioliven aus den eigenen Olivenhainen oder aus den Hainen langjähriger Partner aus nächster Umgebung verwendet. Diese Olivenöle sind extrem säurearm und dadurch reich an Antioxidantien.

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Tenute Mokarta (Sizilien)

 

Neben dem Weinanbau produziert die Tenute Mokarta auch Olivenöl.

 

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Olivenöl „Charisma“ extra vergine

Ein aromatisches, zartfruchtiges Olivenöl für den täglichen Bedarf, sowohl zum Kochen als auch zu Dippen oder für Salate geeignet säurearm und reich an Antioxidantien.
 

250 ml – Art. Nr. 701187
500 ml – Art. Nr. 700902
5 l – Art. Nr. 700905

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Olivenöl extra vergine ungefiltert


aus Biancolilla und Nocellara del Beliceoliven, Ernte von Hand 
feinfruchtige, zartwürzige Aromen, sehr aromatisch, geschmeidig und anhaltend, maximal 0,2 bis 0,3 Säure, perfekt als Dip, für Fisch, Salate, Fleisch, Pasta oder einfach so mit Brot genießen 
500ml – Art. Nr. 701468